gazduire web create web design

Caietele pătate de ulei ale mamelor care au hrănit Bucureştiul de generaţii. Cele mai vechi şi mai bune reteţe de cozonaci

Caietele pătate de ulei ale mamelor care au hrănit Bucureştiul de generaţii. Cele mai vechi şi mai bune reteţe de cozonaci
gazduire web create web design

De Crăciun, deschide “Caietul de reţete”, locul din care afli reţete de prăjituri sau de orice altceva ai poftă, documente vechi, scrise de mame şi bunici pe foi pătate de ulei.

 

 

De Crăciun, deschide “Caietul de reţete”, locul din care afli reţete de prăjituri sau de orice altceva ai poftă, documente vechi, scrise de mame şi bunici pe foi pătate de ulei. Pentru prima dată în istoria noastră culinară, trei tineri au avut o idee extraordinară: au adunat laolaltă toate caietele de reţete din România. Au arhivat şi au digitalizat foile îngălbenite, scrise de mâinile părinţilor şi ale bunicilor noştri, pătate de zahăr caramelizat şi transmise din generaţie în generaţie.

Citeşte în B365 un interviu cu Anca Dănilă, antropolog, unul dintre iniţiatorii proiectului caietederetete.ro, un site plin de comori de-ale gurii.

 

 

 

 

 

Sursa

administrator

    Related Articles

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *